Nos menus La carte du restaurant Plus d'infos cliquez ici Nos menus Plus d'infos cliquez ici Menu du Terroir 28.€ Croûte aux champignons de l Auberge ,pain doré au beurre ou Terrine de sanglier maison aux châtaignes caramélisées ≈ Truite beurre meunière aux amandes , légumes du Marché ou Sauté de chevreuil aux poires ,pomme aux airelles, comptée de choux rouge Carte des desserts maison L’échappée gourmande 38€ Salade de Mont d’or chaud , saucisse de Morteau sur pain aux céréales et brési ou Nage de noix de St Jacques aux queues d’écrevisses Yuzu et Gingembre ≈ Filet mignon de sanglier , poêlée de champignons frais, poire au vin et spaetzle ou Pavé de saumon , coulis de pomme de terre à la truffe , beurre blanc, légumes du Marché ≈ Assiette de fromages de nos régions ≈ Notre carte de desserts Menu Végétarien 20,00€ Feuilleté de chèvre aux fines herbes ≈ Risotto tradition aux légumes ≈ Salade de fruits frais maison Menu du jour Tous les midis du lundi au vendredi Formule Entrée, plat et dessert 19.50€ Formule plat et dessert 15,50€ Pour les petits gourmets : certain plat de la carte ½ portion: 11€ ou Nuggets de poulet avec pommes frites et glace : 9.50€ (Moins de 12 ans)
